2026年1月8日至9日，广东工匠学院文旅产业工人专项提升培训班在英德市广德园岭南东方精品酒店成功举办。文化旅游学院、数字创意学院教师团队为酒店运营部、前厅部、餐饮部等多个岗位的30名员工开展职业技能提升培训。通过专业理论授课和实操演练指导，助力一线员工提升专业能力，赋能文旅服务升级，充分体现了高职院校服务地方产业发展的责任与担当。
六位授课老师现场
本次培训紧扣酒店运营和服务核心需求，量身定制六大实用课程。关惠贞以《客户投诉处理》为主题，通过真实案例拆解与情景模拟，传授快速响应、情绪安抚、高效解决的闭环处理方法；吴秋琅主讲《公众号图文编辑与运营》课程，聚焦酒店品牌宣传痛点，讲解文案撰写、排版设计及粉丝运营技巧，助力酒店搭建高效线上推广渠道；陈晓敏以《餐厅产品焕新术—低成本高回报的创意设计》为主题，引导学员挖掘岭南饮食文化与英德本地特色，分享菜品颜值升级、场景氛围营造的实用妙招；胡建华的《餐饮服务从业人员食品安全知识》课程，系统讲解食材储存、加工规范、卫生管控等核心要点，筑牢食品安全防线；郭伟欣带来《做个幸福职场人——积极心理学视角下的情绪压力管理》课程，通过互动游戏与心理疏导技巧传授，帮助员工调节工作心态，提升职业幸福感；李林玫主讲《企业形象的“金钥匙”—服务接待礼仪标准》课程，从迎客礼仪、递接礼仪、仪容仪表、仪态礼仪等细节入手，规范服务流程标准化，运用专业肢体语言，塑造酒店职业礼仪形象。
文化旅游学院教师深入企业开展定制化培训，既是贯彻落实国家职业技能提升行动的具体实践，也是深化“岗课赛证”融合育人模式、推进产教融合的有益探索与重要举措。未来，文化旅游学院将持续聚焦文旅行业核心需求，不断优化定制化培训课程体系，助力企业员工精准提升职业技能，为文旅产业高质量发展注入源源不断的“南华力量”。
图：英德市广德园岭南东方精品酒店
文：李林玫
初审：邰星锐
复审：刘景辉
终审：夏建兵
