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精工践初心·服务绽芳华——文化旅游学院校级酒店(民宿)服务技能大赛圆满落幕

信息来源: 发布日期:2026-06-11


2026年6月3日下午,由广东南华工商职业学院主办、文化旅游学院承办的校级酒店服务技能大赛圆满落幕。本次赛事获得了广东民宿发展研究院、广东粤清农文旅有限公司及佛山市清风半两文旅发展有限公司的鼎力支持。比赛汇聚了全院精心选拔的8支参赛队伍同台竞技,通过实景情境比拼锤炼服务技艺,全方位考察选手酒店服务综合素养。


图一文化旅游学院副院长梁滔滔致辞


本次竞赛对标酒店(民宿)行业一线用工规范,以原创实景演绎作为比拼形式,选手围绕入住手续办理、客房及文旅产品推介、突发事件应急处置、地域文创伴手礼设计四大内容完成实操展示,依照职业素养、创意策划、语言沟通、现场综合发挥四项标准逐项打分,综合衡量选手专业储备、个性化服务思维与临场处置能力。


图二比赛现场——办理入住

图三比赛现场——处理突发状况


赛事评审团由广东民宿发展研究院合伙人区丽萍女士以及文化旅游学院专任教师组成,依托标准化评分细则现场打分,确保赛事评审严谨公允。赛场之中,各组参赛选手仪容规范、配合默契,在15分钟限时情景里有条不紊推进接待全流程,结合本地风土特色优化服务内容,新颖的伴手礼创意、贴心流畅的接待细节,生动彰显了文旅学子过硬的实操功底与饱满的精神面貌。

赛后,评委结合行业一线真实服务案例展开复盘点评,在夸赞参赛队伍特色伴手礼创意、个性化服务巧思的基础上,从前厅接待逻辑、突发场景临场应变思路等实操层面指出改进要点,引导同学们立足岗位标准优化服务方案。


图四广东民宿发展研究院合伙人区丽萍为选手颁奖


酒店管理与数字化运营专业始终紧跟行业发展步伐。本次比赛的内容设计与评分标准,均得到了广东民宿发展研究院、广东粤清农文旅有限公司及佛山市清风半两文旅发展有限公司的专业指导。其中,广东民宿发展研究院还为本次比赛提供了丰厚的奖品支持。


图五全体合照


本次酒店服务技能赛事紧贴酒店(民宿)管理专业育人方向,为学生打造了实操练兵、交流互鉴的优质平台,在夯实学生岗位实操能力的同时,有效激发学生深耕专业的积极性,助力学院实践教学内容贴合行业发展实际。


文:关惠贞、詹浪怡、曾映萍

图:何杰

初审:邰星锐

复审:刘景辉

终审:夏建兵