2026年4月16日，广东南华工商职业学院文化旅游学院副院长谭金凤一行，赴珠海市第一中学职业学校（以下简称“珠海一职”）开展专题调研交流。珠海一职党委书记张红常及相关部门负责人热情接待并参加座谈。
图一：双方座谈现场
座谈会上，张红常首先对调研组一行的到来表示热烈欢迎，并系统介绍了学校的办学历史、专业布局、党建特色以及产教融合、中高职贯通培养等方面的主要成效。谭金凤对珠海一职的经验分享表示感谢，并介绍了学院当前的办学定位、专业特色与发展规划。她表示，希望以此次交流为契机，积极借鉴珠海一职的先进办学经验，双方未来能在党建共建、中高职衔接及专业建设等领域深化合作，共同提升技术技能人才的培养质量。
座谈交流环节，珠海一职第十党支部与文化旅游学院党总支围绕党建共建机制、主题党日活动、党员教育管理及党建业务融合路径等议题进行了深入交流。双方一致认为，应以党建为纽带，通过组织共建、资源共享、活动共办，着力构建“党建+业务”双融双促的工作格局，为中高职贯通育人提供坚强的政治保障。针对烹饪专业的衔接培养问题，双方重点就转段考核机制、课程体系衔接、教学标准对接及人才培养方案优化等核心内容展开了细致研讨。在实训室建设方面，珠海一职结合自身实践，详细分享了规划布局、设备配置、实训教学、生产性实训运行及“岗课赛证”融合育人等方面的成熟经验。
座谈结束后，调研组实地参观了珠海一职咖啡厅生产性实训基地、烹饪实训室、粤菜文化展馆等场所，详细了解实训运行、教学开展、学生成果及粤菜文化传承创新情况。
图二：调研珠海一职烹饪实训室
此次调研交流，搭建了互学互鉴、资源共享、协同发展的平台。下一步，双方将以此次交流为起点，持续深化党建共建、中高职贯通、专业与实训基地建设等全方位合作，携手推动职业教育高质量发展，培育更多高素质烹饪技能人才，更好服务区域文旅餐饮产业发展。
图三：双方合影
珠海一职竞赛办主任兼旅游部部长刘明，教务处主任林栋超，外联处主任吴子逸，烹饪教研室组长陈恩成，竞赛办副主任、酒店航空教研组组长庄沛丹等热情接待并出席座谈。文化旅游学院副院长梁滔滔、烹饪专业教研室主任王晓强参加调研座谈。
文：梁滔滔
图：珠海市第一中学职业学校
初审：邰星锐
复审：刘景辉
终审：夏建兵
