2026年1月5日，文化旅游学院烹饪工艺与营养专业教师张树清、黄智洋等带领学生代表赴清远国际酒店开展访岗拓企交流研讨，深化产教融合，助力学生职业发展与技能提升。
交流现场氛围热烈，备赛省级职业技能大赛的学生选手与酒店行政总厨陈晓围绕高端餐饮消费需求变化、菜品创新等核心问题展开深入访谈。陈晓结合实战经验，从市场定位、技能人才素养等方面答疑解惑，分享赛事合作案例，为选手备赛提供宝贵参考。
与此同时，教师代表与酒店人事部经理温瑜就实习生招聘培养、岗位设置、晋升通道等内容精准对接，围绕“岗课赛证”融通、实习实训基地建设等议题交换意见，奠定长期合作基础。
此次活动让学生直观掌握行业前沿动态，为省赛备赛注入实战思路，也为学校优化人才培养方案、拓宽就业渠道提供依据。未来，南华将持续深化校企合作，搭建实践交流平台，培养高素质技能人才，实现校企协同共赢。
文：黄智洋
图：张树清
初审：邰星锐
复审：刘景辉
终审：夏建兵
