美食梦，我相信很多人心中都住着这样一个梦。想去品尝各种美食，从而来满足自己的味蕾，而我也不例外，就像大家说的“吃货”，对美食很痴迷。

    我的美食梦，我的南华路。由于对美食的喜爱与追求，我选择了餐饮管理，从而也走入了南华路。也许很多人会问我“为什么不选择烹饪”，那就不用说啦，体型问题个子小，所以选择了一样与美食打交道的餐饮。也许刚到南华会有很多抱怨，环境就是抱怨最多的，因为这与我们想象中的很不一样，而且由于是天河小区，太小了。但是，在这里读了一个学期，我知道了，我懂了，南华并不是不好，只是环境艰苦了一点而已。这里很好，教学好，教学理念也很棒。在这期间，让我们感觉到学有所成，学有所用，还有这里有一种像家的感觉，很温暖。

    我的美食路，在南华开启了。南华虽然是专科学校，但是有梦想存在，有我想要的东西存在，这里就是最好的。也许会有很多人问我“专科出来能干什么？文凭低。”那就错了，我们在这可以学很多，也许可能就文凭低一点，但是我们的实践能力好，在什么职位干，我们都会发光发亮，这都是我校的教学理念影响的。“求真务实，勤恳好学，健康好学，儒雅自尊”的教学理念培养了我们求真务实的精神和乐于实践总结经验的能力，从而不断的创新进步。我们还有健康和谐的身心和勤恳好学的作风，从而面对社会生活有一种健康向上和不断学习、不断追求的心态。而作为学院的一分子，我们有儒雅自尊的品格，让我们面对什么都有不卑不亢的态度。

    我的美食梦，我的南华路。在这条路上，不管风雨，路在脚下走出自己的节奏，自己的姿态。南华，我梦想开始的地方！（张玉娟）